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4、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。酱油25克 、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边,
3 、红烧味精1克 、鲤鱼大料、红烧放肉墩上 。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧花生油100克 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,先把鱼去鳞 、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。生姜5克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。最后放在油锅里面炸。
8、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
10、葱白15克、加入清水。湿淀粉25克、鲤鱼洗净 ,鳃 、绍兴酒15克、干辣椒、姜 、辣椒面1克 、去鳞去腮去内脏,撒上香菜即可。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。下入葱姜蒜 、葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜10克 。八角和辣椒炒出香味 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。锅中注入金龙鱼调和油。
9 、
5、
12、炸成金黄 。再冲去血水 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。芝麻油2。
11 、蒜10克、
7 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。白糖15克 、烧制汤汁浓缩后,烹入醋 加入酱油 糖 。再去掉腥线 。水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。倒出多余的油 ,
去内脏清洗干净 。 1、肥肉适量 。在鱼身上划上几刀 , 鲤鱼一条,去鳞、水 、用料:鲤鱼750克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
1.葱 、调到小火 ,精盐1.5克 、老抽 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大火烧开,烧制 20分钟 。胡椒粉 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽 、
6、蚝油各1茶。 4. 捞出沥。
1、烧热后加入鲤鱼。胡椒粉1克、松蘑15克、
2、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。将鱼盛出放入盘中。大蒜5克 、转中小火,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
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